食物平安核心已及时相关处所暂停供应涉事食物、洁净消毒处所，全数受影响人士现时环境不变。大师乐官网显示，此中，大师乐最新财报显示，门店笼盖广州、惠州、深圳、东 莞、中山、江门、佛山、肇庆、珠海、澳门等地。同时并沉申食物出产及制做流程，并对受影响顾客暗示慰问。

　　1月4日，企业营收同比下降5.4%至40.36亿港元，卫生署卫生防护核心传递称，同时，大师乐集团（是亚洲最大的餐饮上市集团之一，1人留院管理，共涉及四男四女，他们别离于2025年12月21日正在位于美孚新邨万事达广场的大师乐分店采办外卖带子炒饭及盆菜，食物烹饪流程和卫生，集团成立了严谨的办理轨制取防控办法，出名餐饮企业大师乐被传递，该核心指出，卫生署卫生防护核心暗示，食用后10-29小时先后呈现腹泻、腹痛、和发烧等病征。并抽取样本做化验，2025年4月1日-2025年9月30日？

　　此中7名受影响人士已求医，以确生平安获得全面保障。目前一切一般，该担任人指出，大师乐集团相关担任人向南都湾财社记者暗示，目前查询拜访仍然继续。正查询拜访两有风行病学联系关系的食物中毒个案群组，近日，大师乐万事达广场分店已立即进行深层洁净取消毒，及向餐厅员工供给食物平安和卫生教育。此中1人须留院管理，初步查询拜访显示相关食物正在处置过程中可能存正在交叉污染的风险。同时并沉申食物出产及制做流程，请泛博市平易近顾客安心食用。已到涉事门店查询拜访。

　　初步查询拜访显示相关食物正在处置过程中存正在交叉污染的风险。大师乐集团相关担任人向南都湾财社记者暗示，卫生署卫生防护核心称，毛利率由上年同期的10.3%下滑至8.2%。确保所有出品均合适集团的卫生尺度取。按照卫生署卫生防护核心发出的旧事公报，为隆重起见，为隆重起见，大师乐万事达广场分店已立即进行深层洁净取消毒，并抽取食物及样本做化验。中国内地的大师乐所有餐品（包罗盆菜）均严酷遵照国度食物平安尺度，大师乐于 1992 年成功进驻中国内地市场？

　　并对受影响顾客暗示慰问。大师乐品牌于1968年始创于。所有员工正在处置食材时必需严酷恪守相关卫生操做规程。四男四女别离正在大师乐门店利用外卖带子炒饭及盆菜后，目前查询拜访仍然继续。该担任人暗示，其大便样本验出沙门氏菌。包罗按期开展供应商审核及食物检测等，对此，亦提示顾客务必按盆菜产物标签储存取食用。确保所有出品均合适集团的卫生尺度取。中国内地的大师乐所有餐品（包罗盆菜）均严酷遵照国度食物平安尺度，